Pečení perníčků

24. 04. 2017

Perníčky, sladké pochoutky s nezaměnitelnou vůní, nejsou pouze vánočním cukrovím, ale hodí se také na oslavu svátků jara. Při jejich pečení se aktivují nejen senzorické, ale také motorické vlastnosti.

V týdnu od 24. do 27. dubna se konalo skupinové pečení perníčků v ergoterapeutické kuchyňce našeho domova. Každý den byl vyhrazen pro jedno oddělení. Letos se tato akce konala v týdnu ve znamení čarodějnic. A právě na motivy čarodějnic a tajemna byla i vykrajovátka. Klienti si mohli vybrat mezi duchem, perníkovým panáčkem, čarodějnicí na koštěti a netopýrem. Těsto bylo vyváleno ergoterapeutkou a klienti dle svých možností vykrajovali. Každé těsto bylo jedinečné, čemuž následně odpovídala také chuť perníčků. Během pečení se popíjel čaj s kávou a byla probrána různá témata - od kuchyně až po rodinu. Upečené perníčky, které se nesnědly při ochutnávce, mohou klienti ochutnat v rámci akce „Rej čarodějnic“, kdy bude připravena kavárna s obsluhou a dalším občerstvením.

top